为传承中华传统民俗文化，感受冬至节日的温暖氛围，2025年12月21日，建筑工程学院在学校食堂开展“情暖冬至，饺香满园”包饺子活动，学院师生齐聚一堂，在欢声笑语中体验手工包饺子的乐趣，共度温馨的冬至佳节。

活动现场暖意融融，提前准备好的饺子皮、肉馅、蔬菜等食材整齐摆放，师生们纷纷洗手上阵，分工协作。有的同学手法娴熟，捏、折、扭之间，一个个圆润饱满的饺子很快成型；有的同学则是初次尝试，在老师和同学的指导下，从笨拙地捏合面皮，到慢慢掌握技巧，创意十足的“花式饺子”层出不穷。大家边包边聊，分享着冬至的习俗故事，食堂里充满了欢声笑语，浓浓的饺香与温馨的情谊交织在一起。

待饺子下锅，沸腾的热水翻滚着，一个个饺子在锅中逐渐变得晶莹剔透。很快，热气腾腾的饺子被端上餐桌，师生们品尝着自己亲手包的饺子，鲜香的味道在口中散开，幸福感溢于言表。同学们纷纷表示，这次活动不仅学会了包饺子的技能，更感受到了集体的温暖，也对冬至传统节日有了更深刻的理解。

此次冬至包饺子活动，不仅让师生们在动手实践中领略了中华传统民俗的魅力，更拉近了彼此之间的距离，营造了温馨和谐的校园氛围。建筑工程学院也将继续以传统节日为契机，开展更多富有文化内涵的活动，让学子们在感受传统文化的同时，增强集体归属感与幸福感。